“Tracciabilità innovativa per valorizzare la produzione dell’olio extravergine di oliva: presidi di controllo e di anti-contraffazione”

Venerdì 21 febbraio, dalle ore 10:00, presso l’Aula Magna dell’Università Giustino Fortunato, nell’ambito del Progetto EVOOLIO, si terrà il convegno dal tema “Tracciabilità innovativa per valorizzare la produzione dell’olio extravergine di oliva: presidi di controllo e di anti-contraffazione”.

Un importante momento di confronto ove ilparterre de rois, composto da tutti gli attori della “filiera del controllo”, affronterà il complesso tema dei presidi di controllo e di anti-contraffazione dell’olio extravergine d’oliva. Il prezioso oro giallo che secondo il database sulle frodi sugli ingredienti alimentariistituto dal Governo statunitense è tra i dieci prodotti agroalimentari più contraffatti od adulterati al mondo negli ultimi quarant’anni.

Ad accogliere i partecipanti con saluti istituzionali ci saranno il Prof. Giuseppe Acocella, Magnifico Rettore dell’Università Giustino Fortuno ed il Dott. Raffaele Amore, Presidente dell’AOS – Associazione Olivicoltori Sanniti e del Comitato Promotore Olio Campania IGP.

Introdurrà i lavori il Dott. Nicola Ciarleglio, Componente del Comitato di Sorveglianza del PSR Campania 2014-2020, con una dissertazione sull’“importanza della tracciabilità per la tutela dell’olio extravergine di oliva” ed illustrerà risultati parziali del Progetto EVOOLIO il Responsabile della Comunicazione, il Dott. Guglielmo Pulcini.

I lavori registreranno, poi, gli interventi del Ten. Col. Luca Pierrera, Comandante Gruppo Guardia di Finanza di Benevento con un focus su “il contrasto alle frodi economiche e finanziarie nel settore dell’olio extravergine di oliva: strumenti investigativi e operazioni di contrasto”; del Ten. Col. Rosario Basile, Comandante del Nucleo Carabinieri Antisofisticazioni e Sanità di Salerno con una relazione su “la sicurezza alimentare e il contrasto alle adulterazioni: strategie di controllo e prevenzione”; e dei Dott. Carmine Laudiero e Dott. Fabio Botto, rispettivamenteDirettore Ufficio Dogane di Benevento e POER Sezione Dogane Direzione Territoriale Campania per l’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli, con un approfondimento sul “monitoraggio delle importazioni/esportazioni e contrasto alle frodi doganali nel settore dell’olio d’oliva”.

Concluderanno, poi, il Convegno i presidi di controllo del MASAF: con il Dott. Salvatore Schiavone, Direttore Regionale Campania e Molise Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agro-alimentari, e un’evidenza su “il ruolo dell’ICQRF nella certificazione e nei controlli dell’olio extravergine di oliva”; e con il Dott. Rocco Aversa, Dirigente Agecontrol S.p.A., che interverrà sulle “Verifiche e controlli lungo la filiera: il contributo di Agecontrol per la tutela della qualità e la trasparenza del mercato”

Il coordinamento e la moderazione del dibattito sono affidate alDott. Alfredo Salzano, Giornalista ed Ufficio Stampa dell’Ufficio Stampa Università Giustino Fortunato.

Il Progetto EVOOLIO è finanziato dal PSR Campania 2014-2020 – Misura 16 “Cooperazione” Tipologia di intervento 16.1.2 “Sostegno ai GO del PEI per l’attuazione di progetti di diffusione delle innovazioni nell’ambito del rafforzamento dell’AKIS campano” – Azione 2 “Sostegno ai Progetti Operativi di Innovazione (POI)”.