Sagra della Pancetta, Fave e Pecorino
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Descrizione
Tutto è pronto per la 14a edizione della tipica “Sagra della Pancetta, Fave e Pecorino”, che si terrà ad Airola il 15 e 16 giugno 2024. L’evento è organizzato dall’Associazione “San Pasquale” e dal Convento della SS. Concezione, con il patrocinio del Comune.
Si tratta di una delle sagre più attese e partecipate della zona sannita, con numerose famiglie coinvolte in un programma ricco di musica ed eventi. La sagra si svolgerà nel piazzale del Convento dei Frati Minori (San Pasquale) e gli stand gastronomici apriranno sabato alle 19:30, mentre domenica saranno aperti anche a pranzo. Per i camperisti è disponibile un’area sosta sorvegliata presso Piazza Caduti di Nassiriya.
Due giorni di sapori tipici della tradizione contadina, accompagnati da musica tradizionale e balli di gruppo, in una festa popolare che celebra i cibi caratteristici dell’agricoltura locale. La Sagra “Pancetta, Fave e Pecorino” è un’esperienza culinaria e sociale che vuole valorizzare le tipicità del territorio, preservando e recuperando le tradizioni locali per favorirne la crescita culturale.